Phát biểu tại hội nghị, ông Lương Ngọc Quang, Phó Trưởng phòng An toàn thực phẩm và Môi trường (Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật) nhấn mạnh, trong điều kiện diện tích sầu riêng tăng nhanh và xuất khẩu mở rộng mạnh mẽ, các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm không còn là khuyến nghị, mà đã trở thành “giấy thông hành” bắt buộc của ngành hàng.
Thực tế thời gian qua cho thấy, không ít lô hàng sầu riêng gặp rủi ro do dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng trong đất và nước tưới, hoặc thiếu thông tin truy xuất nguồn gốc, dẫn đến nguy cơ bị cảnh báo, thậm chí tạm ngưng xuất khẩu.
Từ thực tiễn đó, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đã ban hành quy trình canh tác sầu riêng bền vững, bảo đảm an toàn thực phẩm, nhằm thống nhất kỹ thuật sản xuất và kiểm soát toàn diện các mối nguy ngay từ khâu đầu vào.
Theo ông Lương Ngọc Quang, điểm then chốt của quy trình là kiểm soát “từ gốc”, bắt đầu từ đất trồng, nguồn nước tưới, vật tư đầu vào cho đến chăm sóc, thu hoạch, sơ chế và bảo quản.
Đất trồng sầu riêng bắt buộc phải được phân tích các chỉ tiêu kim loại nặng như cadimi (Cd), chì (Pb), asen (As), thủy ngân (Hg); ưu tiên các loại đất có tầng canh tác dày, thoát nước tốt và độ pH phù hợp. Với những khu vực có nguy cơ nhiễm cadimi vượt ngưỡng, quy trình yêu cầu áp dụng đồng bộ các giải pháp cải tạo đất và tuyệt đối không sử dụng phân bón, vật tư có nguồn gốc không rõ ràng.
Nguồn nước tưới, yếu tố thường bị xem nhẹ cũng được xác định là một trong những khâu quyết định chất lượng sầu riêng. Nước tưới phải được phân tích định kỳ, bảo đảm đạt quy chuẩn kỹ thuật quốc gia; nước không đạt yêu cầu không được sử dụng, đặc biệt trong giai đoạn nuôi trái. Song song đó, việc chuẩn hóa giống, phân bón và thuốc bảo vệ thực vật được đặt ra như yêu cầu bắt buộc, hướng đến giảm phụ thuộc hóa chất và tăng cường áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM).
Theo lãnh đạo Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, canh tác bền vững không chỉ nhằm vượt qua các rào cản kỹ thuật trước mắt, mà còn là nền tảng để ngành sầu riêng phát triển ổn định, có trách nhiệm với môi trường và đủ sức cạnh tranh lâu dài trên thị trường quốc tế.

Ổi (tiếng Anh: guava (/ˈɡwɑːvə/ GWAH-və))^[3] là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến được trồng ở nhiều vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới.^[4] Ổi thường (Psidium guajava) là loài ổi phổ biến nhất, quen thuộc nhất và được ăn nhiều nhất, thuộc họ Sim (Myrtaceae), có nguồn gốc từ México, Trung Mỹ, Caribe và phía bắc Nam Mỹ.^[4] Tên ổi cũng được đặt cho một số loài khác trong chi Psidium như ổi sẻ (Psidium cattleyanum) và ổi dứa (Feijoa sellowiana). Năm 2019, 55 triệu tấn ổi được sản xuất trên toàn thế giới, dẫn đầu là Ấn Độ với 45% tổng sản lượng. Về mặt thực vật học, ổi là quả mọng.

1Cây khuynh diệp (cây bạch đàn) là cây gì?

Nguồn gốc, ý nghĩa cây khuynh diệp

Sau ngày 30-4-1975, Bộ Lâm Nghiệp đã đổi tên cây khuynh diệp (cây bạc hà) thành cây bạch đàn. Trong tiếng Anh, Bạch đàn có tên là Eucalyptus spp và nước Úc là nơi chuyên trồng loài cây nây, chi eucalyptus (tức chi Bạch đàn) có tối thiểu hơn 70 loài mọc từ các vùng đồng bằng có độ cao ngang mực nước biển. Được trồng từ các vùng bình nguyên cao nguyên, từ các thung lũng đến đèo núi cao.

Bạch đàn trắng E. camaldulensis và E. tereticornis nói riêng, chúng thường sống ở nơi có nhiệt độ 18 -  32 độ C và lượng mưa trung bình là 1.400-1.800 mm / năm. Độ cao từ 100 đến 300 m so với mặt nước biển, độ dày của tầng đất từ ​​50 đến 100 cm, phù sa màu nâu vàng là tốt nhất. Thích hợp với nhóm đất chua và kiềm, nhưng không thích hợp lắm với vùng đất cát, bán khô hạn. Đất kiềm mặn, đất cát di chuyển, đất kiềm, đất mùn núi, và xói mòn đá trơ không thích hợp.

Nguồn gốc và ý nghĩa cây bạch đàn

Ý nghĩa phong thuỷ cây khuynh diệp

Sự nhắc nhở

Cây bạch đàn tựa như một tòa tháp trong cuộc sống mà chúng ta đều phải chuẩn bị mọi thứ để chinh phục được chúng.

Khi bạn muốn đưa ra quyết định quan trọng nào đó, bạn phải rất cẩn thận và nếu có thể, bạn hãy đề nghị sự hướng dẫn từ những người đi trước bạn để bạn có thể đưa ra quyết định đúng đắn nhất.

Tăng năng lượng

Cây bạch đàn rất khỏe, sinh trưởng mạnh và khó bị hư hỏng bởi môi trường. Chính vì lẽ đó mà chúng còn tượng trưng cho sự bất khuất, mạnh mẽ, quật cường trong cuộc sống. Ngoài ra, chúng mang lại nhận thức trong việc phải giữ cho cơ thể khỏe mạnh và sung sức, tăng cường tuổi thọ.